《表7 湘西州典型“馥甜香”烟叶质量评价标准(C3F)》

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《湘西州烤烟质量风格特征评价》


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根据“馥甜香”烟叶质量风格分析结果,选择了烟碱、还原糖、糖碱比、氮碱比4个化学成分指标和香气质、香气量、余味、杂气和刺激性5个感官评吸指标将典型“馥甜香”烟叶与次典型“馥甜香”烟叶进行差异分析,在0.05显著性水平下根据置信区间确定了湘西州典型“馥甜香”烟叶的化学成分以及感官评吸指标范围。参考全国烟草品质区划的相关研究结果[19-20],结合烟叶外观质量形成了湘西州典型“馥甜香”烟叶的质量评价标准,结果如表7所示。