《表3 食品样品中PCR检测结果》

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《食品中克罗诺杆菌属双重PCR检测试剂盒的评价》


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经两种方法对65份样品同时进行检测,结果显示在婴幼儿奶粉、婴幼儿米粉、成人奶粉、巴氏奶、脱脂牛奶和酸奶中,本方法的检出准确度分别为100.0%、100.0%、90.0%、100.0%、100.0%、100.0%和100.0%,合计为98.3%,对人工污染样品的检出准确度为100.0%。总体上其检测结果与标准方法检测结果一致性较高,见表3。