《表1 样品类别及检验项目》

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《2018年广东省校园周边食品安全卫生调查分析》


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本次调查检验项目包括山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等67项[4-11],具体检验项目见表1。