《表5 乌鸡的抽检结果：2018年中国畜禽肉安全问题调查分析》
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抽检的416批次鸡肉样品中，有29批次为乌鸡，其中8批次不合格，合格率仅为72.4%，明显低于其他鸡肉（97.2%），不合格项目主要为磺胺类总量和氧氟沙星，详见表5。
| 图表编号 | XD0093805700 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.09.15 |
| 作者 | 吕冰峰、刘敏、裴新荣 |
| 绘制单位 | 中国食品药品检定研究院、中国食品药品检定研究院、中国食品药品检定研究院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
![表1 2018-2020年全国食品安全监督抽检总体情况概览[1]](http://bookimg.mtoou.info/tubiao/gif/WFXZ202101014_21400.gif)
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