《表2 江苏省3种特色农产品的用户群分析》

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《江苏省特色农产品互联网营销模式案例分析》

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客户是农产品销售环节的主要对象，在分析营销模式时主要对人的年龄、消费习惯、所在地区进行调研。企业和政府需要根据不同客户群体的需求选择适合本区域特色农产品的营销模式。随着“互联网+”时代的到来，客户大都是社交化消费者和网络消费者，但所选的三大特色农产品案例细分的客户群还是有差异的（表2）。1）洞庭湖碧螺春主要聚焦60岁及以下人群，占比最多的是55～60岁的女性，她们有较强的经济实力，能够在网上购物，年纪大且受教育程度高，洞庭碧螺春在这样的年龄阶层销量能实现最大化。2）盱眙龙虾和蒜泥龙虾是消费者最为青睐的，盱眙龙虾由中药调制而成，具有强身健体功效，蒜泥龙虾口味清淡，营养丰富，市场潜力大，基于这些原因吸引了有很多碎片化时间的在校大学生和上班族，他们大多数以网上订餐的方式购买龙虾。3）射阳大米享有较高的知名度，属于比较传统的生活必需品，女性客户占比较大，大多数结婚生子，她们更愿意选择团购方式节约生活开销，平衡收支。