《表2 不同处理组对蚕豆秸秆青贮效果的影响》

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《蛋白酶以及纤维素酶处理对蚕豆秸秆青贮品质及氨基酸含量的影响》

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注:同行数据肩标小写字母不同表示差异显著（P<0.05），字母相同表示差异不显著（P>0.05）；复合组:蛋白酶+纤维素酶

不同处理组对蚕豆秸秆青贮营养成分影响如表2所示。不同处理蚕豆青DM含量以添加0.75%纤维素酶最高，为37.44%，显著高于对照组（P<0.05）；以复合组0.5%添加水平的最低，为29.03%。对于NDF含量，不同处理组之间也存在明显差异，其中以复合组0.5%添加水平的NDF含量最低，为31.83%；以0.5%蛋白酶添加水平的蚕豆青贮NDF含量最高，为40.76%。蚕豆秸秆青贮ADF含量以复合组0.5%添加水平含量最高，为54.26%，其他处理组与对照组相比，均不同程度降低了蚕豆秸秆青贮中ADF含量，以添加0.5%纤维素酶含量最低，为42.77%。对于蚕豆秸秆青贮CP含量，由表2可知，添加0.5%纤维素酶的蚕豆秸秆青贮CP含量最高，为17.20%，显著高于对照组。