《表1 8种酚类化合物色谱保留时间、监测离子对和碰撞能》
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《ID-MSPD-UHPLC-MS/MS检测烘焙食品及原料中的8种酚类污染物》
注:“*”为定量离子对。
离子源：电喷雾离子源；负离子（ESI-）模式；扫描方式：多反应监测（MRM）模式；毛细管电压4.5 kV；离子源温度500℃；雾化气：20 psi；辅助气：10 psi；气帘气：25 psi。8种酚类化合物色谱保留时间，离子对和碰撞能见表1。
| 图表编号 | XD0088825400 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.07.20 |
| 作者 | 王斌、梁明、陈杰峰、王莉、冼燕萍、吴玉銮、郭新东 |
| 绘制单位 | 广州质量监督检测研究院广州市食品安全风险动态监测与预警研究中心广州市食品安全检测技术重点实验室、广州质量监督检测研究院广州市食品安全风险动态监测与预警研究中心广州市食品安全检测技术重点实验室、广州质量监督检测研究院广州市食品安全风险动态监测与预警研究中心广州市食品安全检测技术重点实验室、广州质量监督检测研究院广州市食品安全风险动态监测与预警研究中心广州市食品安全检测技术重点实验室、广州质量监督检测研究院广州市食品安全风险动态监测与预警研究中心广州市食品安全检测技术重点实验室、广州质量监督检测研究院广州市食 |
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