《表1 Box-Behnken实验设计》

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《Box-Behnken优化富硒萝卜苗发芽工艺》

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根据Box-Behnken试验因素水平的设计，使用Matlab 2015软件，以富硒萝卜苗发芽率及硒含量为因变量，Na2SeO3浓度（A）、浸泡温度（B）、浸泡时间（C）为自变量，共进行17次实验，得到实验设计和结果（表1）。