《表2 液相色谱分析超长链脂肪酸的常用方法》
与GC相比,液相色谱没有健全的谱库,后续分析较为复杂,但其有以下优点[36]:(1)可以检测一些不耐高温的化合物,许多碳链较长的不饱和脂肪酸在高温下可能发生结构变化、异构化甚至分解;(2)能够更方便地收集分离后的样品组分以作进一步分析;(3)气相色谱分析经常需要用到衍生化的步骤,相比之下,液相色谱法的样品前处理过程更加便捷等。液相色谱常用的检测器有紫外吸收检测器(UVD)、荧光检测器(FLD)、二极管阵列检测器(PDAD)、MS等。熊辉等[37]以C17∶0作为内标,改良了Doles法萃取血清中游离脂肪酸,用HPLC法对92名健康体检者空腹外周血中游离脂肪酸进行了定量分析,其中包括对C20∶4、C20∶5等超长链脂肪酸的测定。Nlcholas A.Hall等[38]通过HPLC法鉴定出正常血浆、肾上腺脑蛋白营养不良者血浆以及婴儿患该病者血浆中的C20~C26的超长链脂肪酸,并将C24/C22以及C26/C22的比值与GC-MS的检测结果进行了比较,验证了HPLC方法检测结果的准确性。液相色谱分析超长链脂肪酸的常用方法见表2。
图表编号 | XD0083054500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.08.28 |
作者 | 万静雅、涂行浩、魏芳、江正兵、徐淑玲、吕昕、董绪燕、向极钎、Siew-young Quek、陈洪 |
绘制单位 | 中国农业科学院油料作物研究所、油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室、农业农村部油料加工重点实验室、湖北省油料脂质化学与营养重点实验室、湖北大学生命科学学院、中国农业科学院油料作物研究所、油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室、农业农村部油料加工重点实验室、湖北省油料脂质化学与营养重点实验室、中国热带农业科学院南亚热带作物研究所、中国农业科学院油料作物研究所、油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室、农业农村部油料加工重点实验室、湖北省油料脂质化学与营养重点实验室、湖北大学生命科学学院、中国农业科学院油料作 |
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