《表4 玉溪烟叶浸膏及分子蒸馏产物的卷烟感官质量评价结果》

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《云南烟叶提取物的分子蒸馏分离及在卷烟中应用》


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玉溪烟叶浸膏及其5种分子蒸馏产物的卷烟感官质量评价结果如表4所示。可以看出,玉溪烟叶浸膏YX-A具有提升香气质,增加香气量,掩盖杂气,提升烟气浓度,降低刺激,减少残留和增加口腔甜感的效果。YX-L1可明显改善卷烟烟气的香气质,使优雅的清甜香香气增加,且可掩盖杂气,使浓度和劲头稍有增加,口腔甜感明显增加。YX-L2可在一定程度上增加清甜香香气和烟草本香,明显增加香气量,但对口腔甜感的贡献稍小于YX-L1。YX-L3可部分增加烟草本香,但使口腔烟味残留明显增加,且使刺激性增加。YX-L4可部分增加烟草本香,稍微增加清甜香香气,有一定的烟味残留,且使香气量和烟气浓度均增加。重组分YX-H可增加烟草本香和清甜香香气,使烟气浓度增加、杂气减少,但有部分残留。综上可知,YX-L1的烟用效果最好,而YX-L3相对较差;YX-L1和YX-L2的烟用效果明显优于YX-A;YX-L4和YX-H的烟用效果与YX-A相近。实验中还发现,由曲靖和昆明产区烟叶样品制得的浸膏和分子蒸馏产物的烟用效果与玉溪烟叶样品较相似。