《表1 HCl-F1、HCl-F2、H2O2-F1和H2O2-F2的单糖、糖醛酸和硫酸基团组成》
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《泡叶藻聚糖低分子质量降解片段组成特征及其体外免疫诱导活性》
注:-.样品中未检测到该成分;下同。以Fuc的物质的量作为1.00。
As的分子质量为390 kDa[18]。酸水解法和双氧水氧化降解法均可有效降解As,降解产物经分离和纯化后获得低分子质量的片段HCl-F1、HCl-F2、H2O2-F1和H2O2-F 2分子质量分布范围分别为3.7 0~7.0 0、3.40~8.90、4.00~7.50、1.60~4.20 kDa,重均分子量分别为4.80、4.20、5.30、2.30 kDa。由表1可知,低分子质量降解产物HCl-F1、HCl-F2、H2O2-F1和H2O2-F2均为杂多糖;其化学组成及单糖组成表明,酸水解法降解体系和氧化法降解体系使样品中的Fuc、Xyl、G a l、M a n、硫酸根和糖醛酸质量分数发生很大的改变。HCl-F1主要由Fuc、Xyl、Gal、Man组成,其物质的量比为1.00:2.32:1.63:1.14;HCl-F2主要由Fuc、Xyl、Gal、Man组成,其物质的量比为1.00:0.20:0.30:0.28;H2O2-F1主要由Fuc和Gal组成,并含有少量Xyl,不含Man,其物质的量比为1.00:0.29:0.09;H2O2-F2主要由Fuc组成,并含有少量Xyl、Gal和Man,其物质的量比为1.00:0.06:0.03:0.04。HCl-F1、HCl-F2、H2O2-F1、H2O2-F 2的糖醛酸质量分数分别为4 7.8%、3 1.3%、5.6%和27.6%,SO42-质量分数分别为0.3%、3.5%、12.2%和3.2%。
图表编号 | XD0075139100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.15 |
作者 | 何萍萍、韦敬柳乙、姜泽东、朱艳冰、倪辉、李清彪 |
绘制单位 | 集美大学食品与生物工程学院、集美大学食品与生物工程学院、集美大学食品与生物工程学院、福建省食品微生物与酶工程重点实验室、厦门南方海洋研究中心经济海藻资源化利用与深加工重点实验室、厦门市食品生物工程技术研究中心、集美大学食品与生物工程学院、福建省食品微生物与酶工程重点实验室、厦门南方海洋研究中心经济海藻资源化利用与深加工重点实验室、厦门市食品生物工程技术研究中心、集美大学食品与生物工程学院、福建省食品微生物与酶工程重点实验室、厦门南方海洋研究中心经济海藻资源化利用与深加工重点实验室、厦门市食品生物工程技术研 |
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