《表1 塔尔米有效成分的定性检测结果》

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《塔尔米有效成分及脂肪酸组成分析》

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由表1可初步推断塔尔米水提物中含有氨基酸、多肽、蛋白质、多糖、有机酸、皂苷、酚类等物质；醇提取物中含有黄酮、内酯、香豆素、萜类及甾体类物质；石油醚提取物中含有挥发油和油脂类。塔尔米含有氨基酸、多肽、蛋白质、多糖、有机酸、皂苷、酚类、黄酮、内酯、香豆素、萜类及甾体类、挥发油和油脂类等有效成分，而蒽醌、强心苷、生物碱未检出。