《表6 不同品种甜橙类果汁中酚酸含量》

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《不同品种甜橙类酚类物质检测及含量差异性研究》


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单位:mg/kg鲜重

由表6可知,果汁样品中7种目标酚酸均被检出,平均含量为45.87 mg/kg FW。