《表3 玉米碾磨加工品、大米和谷物加工品中ZEN污染调查结果》

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《粮食加工品中玉米赤霉烯酮和呕吐毒素污染情况调查》

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玉米碾磨加工品、大米和谷物加工品中ZEN污染调查结果如表3，在玉米碾磨加工品、大米和谷物加工品3类150批次样品中，检出17批次ZEN阳性样品，数值范围在7～80μg/kg，阳性样品均为玉米碾磨加工品，即玉米碾磨加工品中玉米赤霉烯酮指标的阳性率达34%。其中有1批次样品检出值为78.6μg/kg，国家标准限值为60μg/kg[17]，超标31%。