《表3 调查基本情况:高职院校酒店管理专业实习满意度调查——以无锡工艺职业技术学院为例》

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《高职院校酒店管理专业实习满意度调查——以无锡工艺职业技术学院为例》


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通过调查发现,本次调查对象中男生11人,女生37人,女生所占比例较高,跟专业性质相关。实习部门主要分布在前厅、餐饮两个大部门,特别是餐饮部的人数最多,占到68.75%,超过一半,说明酒店的劳动力需求较大。实习时间主要集中在三个月到六个月之间,占到85.42%,学校签订的实习时间是四个月,说明绝大多同学都能按时完成实习任务。实习工资基本在2000元左右,符合市场行情。关于实习岗位是否理想,56.25%的同学表示岗位不理想,超过一半的同学对岗位不满意,以上两个问题说明该校教师对学生的工作还待改进。