《表3 冰鲜鸡供应链安全风险》
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基于前面的分析，本文整理出冰鲜鸡供应链流程中影响其质量安全的各种因素，从化学性、生物性、物理性、行为性四个维度进行分类，得出了如下结论（如表3所示）:
| 图表编号 | XD0070367300 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.06.10 |
| 作者 | 谢旭、谢如鹤、康健、陈冠名、刘芷珊、蔡丽婷 |
| 绘制单位 | 广州大学工商管理学院、广州大学工商管理学院、广州大学工商管理学院、广州大学工商管理学院、广州大学工商管理学院、广州大学工商管理学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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