《表1 茶文化课程教学现状调查》

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《高校开设茶文化课程的效果分析——以承德两所高校为例》

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针对“茶文化课程课堂教学现状”问题，48.6%的学生认为教师以讲授为主，25.6%的学生表示教师会根据学生课堂的学习情况进行教学内容及方式的调整，25.8%的学生认为课堂教学形式多样（见表1）。数据显示，目前在茶文化课程的课堂教学中，多数教师仍以讲授式为主，部分教师会采取多种教学形式或根据课堂中学生的具体反馈情况适度调整教学内容和方法，使课堂教学具有吸引力。但结合对学生的学习兴趣项目调查结果分析，42.1%的学生在课堂上会分神，并没有完全集中注意力，还有2.3%的学生在课堂上习惯被动听讲而不思考，说明茶文化课程课堂教学中，教师目前所使用的教学方式没有提高学生学习的主动性，不能吸引所有学生的注意力。