《表3 没食子酸对各种菌的抑菌活性》

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《圆孢蘑菇中抑菌活性物质的提取分离与含量测定》

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注:“-”阴性，抑菌圈直径≤6 mm，判定为阴性

通过活化菌种、制备菌悬液或孢子悬液和制备混菌平板等前期准备之后，在洁净无菌的超净台条件下，于直径为6 mm的圆形滤纸片上加入5μL样品溶液，挥干溶剂。用无菌镊子夹取上述滤纸片贴放于混菌平板上，平板倒置于生化培养箱中，37℃培养1 d，观察其对供试菌株的抑菌活性，结果见表3。