《表4 吉林省最低收入家庭恩格尔系数》

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《基于多元线性回归模型的城市低保标准研究》

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从表4可以看出，吉林省最低收入家庭恩格尔系数明显下降，特别是2015年-2016年下降幅度最大，说明这两年里人民生活水平有大幅度提高。这里的恩格尔系数是衡量居民消费支出中用于食品的比例。根据恩格尔定律，随着家庭收入的增涨，恩格尔系数会不断下降。由于食品的需求弹性较小，随着家庭收入的增涨，食品消费相对稳定，两者的乘积必然会提高，因而以这个值作为最低生活保障标准也是具有实际意义的。