《表3 试验饲料组成及营养水平 (干物质基础)》

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《饲料中添加玉米蛋白粉或鸡肉粉替代部分鱼粉对卵形鲳鲹生长性能的影响》

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1) 鱼粉、豆粕、啤酒酵母、鸡肉粉、小麦淀粉、微晶纤维素、鱼油、豆油、大豆卵磷脂均来自珠海海龙生物科技有限公司。 鱼粉中粗蛋白质含量为 71.65%（ 干物质基础），粗脂肪含量为 6.89%（ 干物质基础）； 豆粕中粗蛋白质含量为 45.6%（ 干物质），粗脂肪含量为 1.7% ( 干物质基

在以鱼粉、豆粕、啤酒酵母为主要蛋白质源，以鱼油、豆油、大豆卵磷脂为主要脂肪源配制基础饲料。于基础饲料中添加0（对照）、5.2%、10.4%、15.6%、20.8%、26.0%的鸡肉粉分别替代0、5%、10%、15%、20%、25%的鱼粉，配制6种等氮等脂的试验饲料（分别命名为PM1、PM2、PM3、PM4、PM 5、PM 6），并补充晶体氨基酸以满足卵形鲳鲹对必需氨基酸的需求[29]。试验饲料制作步骤同玉米蛋白粉替代鱼粉试验中相同。试验饲料组成及营养水平见表3，试验饲料中晶体氨基酸混合物的必需氨基酸组成见表4。