《表3 1吨鲜果价格与相应产品价格的比较单位:元》
数据来源:2017年笔者调研数据
2017年鲜果成本约4400元/t,压榨出油率约6%,茶籽油售价约160元/kg,按惯例以茶枯抵加工费,利润可达5200元/t。茶枯浸出油率约4%,浸出油售价约80元/kg,利润可达3200元/t;可提取15%的茶皂素,65%纯度的茶皂素约30000元/t,价值4500元,如能提取更高纯度的茶皂素,则价格更高;种海鲜菇产值达4000元/t,1公斤产1.6公斤的菌渣可用于制造有机肥,有机肥价格1000元/t,有机肥料价值750元/t,如果加上生产作为化妆品和药品的精油,利润可翻一番以上,达5200元以上(见表3)。如果仅生产食用油,利润约5200元,深加工的附加值可达17650元以上,相当于食用油利润的339.42%。
图表编号 | XD005572000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.25 |
作者 | 严谨、严靖华 |
绘制单位 | 福建农业职业技术学院经济管理学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |