《表4 验证试验结果》

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《化香树果序多糖脱蛋白工艺研究》


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为了便于实验,将脱蛋白的条件设定为:酶用量1.508%,温度65℃,酶解时间92.3 min,pH=7.0进行3次重复验证试验,试验结果如表4所示。