《表1 骨素生产常用的配料》
耿铭晛[8]以牛骨为原料,利用正交试验法确定了骨汤粉生产的工艺条件,在骨汤粉中添加调味料,制成了可以直接使用的速溶骨汤料。
图表编号 | XD0047606700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.01.10 |
作者 | 赵桦萍 |
绘制单位 | 齐齐哈尔大学化学与化工学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
耿铭晛[8]以牛骨为原料,利用正交试验法确定了骨汤粉生产的工艺条件,在骨汤粉中添加调味料,制成了可以直接使用的速溶骨汤料。
图表编号 | XD0047606700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.01.10 |
作者 | 赵桦萍 |
绘制单位 | 齐齐哈尔大学化学与化工学院 |
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