《表3 2个壳色福建牡蛎群体矿物元素质量分数 (湿质量) Tab.3 Mineral element mass percentages of two shell-color C.angulatagro

《表3 2个壳色福建牡蛎群体矿物元素质量分数 (湿质量) Tab.3 Mineral element mass percentages of two shell-color C.angulatagro   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《2个壳色福建牡蛎群体的营养成分差异分析》


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mg/kg

如表3所示:海水中丰富的K、Ca、Na、Mg元素在2个群体软体部的质量分数都很高,但普通群体中Ca质量分数显著高于黄壳色群体(p<0.05);黄壳色群体中Zn、Fe、Mn质量分数显著高于普通群体(p<0.05);2个群体的As、Pb、Hg质量分数均符合GB2762—2017[30]的要求.