《表6 不同料液比下多糖相对萃余率对时间的回归方程》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《临泽小枣粗多糖提取动力学模型建立及结构特征分析》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

由图2A、B可知，随着提取时间的延长，多糖相对萃余率呈指数趋势下降，则适当延长提取时间有利于多糖完全浸出。在不同温度下提取一定时间，随着温度升高，相对萃余率逐渐减小，当提取温度达358 K时，曲线斜率达到最大值，即提取速率达到最大。同理，在不同料液比下提取一定时间，随着料液比的增加，多糖相对萃余率不断下降，而料液比为1∶25时，萃余率出现回升，可能是由于料液比太大，导致后续的浓缩和沉淀工艺难度加大，说明多糖溶出量已达到饱和，这可能是溶剂用量增加导致原料的物质分子间相互作用[27]，不利于红枣多糖溶出。