《表2 虎杖多糖总糖含量及糖醛酸含量与DPPH自由基清除活性及还原力的Pearson相关系数》

《表2 虎杖多糖总糖含量及糖醛酸含量与DPPH自由基清除活性及还原力的Pearson相关系数》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名:随高清版一同展现
《虎杖多糖乙醇分级纯化及其抗氧化性》


  1. 获取 高清版本忘记账户?点击这里登录
  1. 下载图表忘记账户?点击这里登录
注:*在0.05水平(双侧)上显著相关。

考察虎杖多糖有效成分对抗氧化性的影响,可通过SPSS软件计算Pearson相关系数进行比较,Pearson相关系数越接近1,说明该成分与对应的抗氧化活性相关性越高[7]。从表2可以看出,总糖及糖醛酸含量与DPPH自由基清除活性均有正相关性(y=0.132x-4.8417,r=0.880;y=0.2775x+1.6048,r=0.805),总糖含量与还原力表现出正相关性(y=0.0012x-0.1863,r=0.740),糖醛酸含量与还原力有显著的正相关性(y=0.0035x-0.3002,r=0.945,p<0.05)。