《表1 我国牧草生产情况一览表》

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《逆全球化背景下我国牧草产业发展的战略选择》


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注:数据来自《中国草业统计》[24]。Note:Data come from[24].

随着国家政策扶持力度的加大及社会对牧草产业发展的重视,我国牧草产业不断发展,牧草生产体量总体较大,但近年牧草生产有所波动(表1)。2001年我国牧草年末保留面积为1 689.27万hm2,产量为8 819.29万t,此后总体呈现出波动增长的态势,2016年增至2 056.20万hm2和16 405.26万t。但是,牧草年末保留面积2016年有所下滑,2014-2016年牧草产量连续下滑。就苜蓿生产而言,其年末保留面积和产量分别从284.92万hm2和1 697.68万t增至437.47万hm2和3 021.27万t,但2014-2016年呈下滑态势。就牧草商品化程度来看,还有待提升。2001年牧草及苜蓿的商品化程度分别为1.69%和5.69%,2016年增至4.98%和12.57%,但与2010-2011年相比下降明显。从牧草生产效率来看,2001年牧草单位产量为5 220.76 kg/hm2,此后波动较大,2013年增至9 075.75 kg/hm2,之后有所下滑,2016年维持在7 978.44 kg/hm2水平上;就苜蓿而言,2001年单位产量为5 958.43 kg/hm2,2016年维持在6 906.29 kg/hm2[24]。总体来看,虽然我国牧草产业发展取得一定成效,但近年受诸多因素影响,产业发展呈现出一定的波动态势。同时,牧草商品化程度依旧较低,难以满足草食畜牧业发展日益增长的饲草料需求。需要说明的是,我国牧草生产效率有所提升,且近几年苜蓿商品草稳步发展,成为牧草产业发展过程中的可观一面。