《表1 盐水比不同的样品空冷至常温15℃的相变温度和过冷度》

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《不同盐水比对三水醋酸钠混合体系稳定过冷影响的研究》

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将盐水比不同的样品空冷至常温15℃，其步冷曲线如图1所示，冷却过程中样品的相变温度和过冷度见表1。由图1可知，空冷至常温15℃时，样品在8000s内达到环境温度时均未出现放热趋势，实现稳定过冷。在外力扰动触发结晶放热时，所有样品均释放相变潜热。在此工况下，盐水比不同的样品均能作为稳定过冷材料。