《表1 不同pH溶液中SSSAMC溶胀动力学方程和动力学参数》

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《内源乳化法制备亚硒酸钠/海藻酸钠微胶囊及其环境响应性》

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SSSAMC在不同pH下的溶胀动力学拟合情况如图3B和表1所示。动力学拟合相关系数R2为0.99以上，变量t与t/Qt呈线性相关，说明SSSAMC在不同p H下的溶胀行为符合Schott模型。SSSAMC的初始溶胀速率常数Kis随溶液pH增大由0.398 g/（g·min）降至0.049 g/（g·min），而理论平衡溶胀度Q∞随pH增大由0.456 g/g增至0.904 g/g。SSSAMC在酸性环境中，H+促进SA中的-COOH质子化，促使微胶囊内部形成分子内和分子间氢键，引起微胶囊中SA分子收缩，而降低SSSAMC溶胀度。同时，由于酸的加入，提升了溶液的渗透压，提高了SSSAMC中的溶胀速率。而SSSAMC于碱性环境中，-OH抑制SA中的-COOH质子化，SA分子间静电斥力作用下，扩展了SSSAMC中三维网络孔径，使SSSAMC更具吸水性，而增加SSSAMC的溶胀度。同时，碱性环境中的Na+进入微胶囊内部，提高微胶囊内部渗透压，导致SSSAMC在碱性环境中溶胀速率下降。