《表1 志愿者饮酒测试调查问卷表》

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《啤酒饮后舒适度及其与主要风味成分相关性研究》

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本次调查问卷共有两份，分为饮后两小时和饮后第二天，分别了解该酒类产品的饮后舒适度及第二天的饮后舒适度。具体的调查问卷表格见下表1，该表格为了便于回收，将其集成到手机网页中，志愿者采用手机在线填写的方式进行回收问卷。