《表2 GC-MS分析结果》

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《桂花精油的提取及成分分析》


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利用气相色谱-质谱联用仪分析无水乙醇所提取的桂花精油成分,并按峰面积归一化法来计算各组分的相对含量,分析结果如表2所示。从桂花精油中一共分离出20种成分,其中相对含量最高的化合物为酸和醇类化合物(约75%),此外还有六羟基紫杉烯,紫罗兰酮、氧化芳樟醇等芬芳性化合物、酸类和烷烃类化合物,并未见到环境雌激素类化合物。