《表2 YP 4-1-1粗提物对嗜水气单胞菌AHLs信号分子的降解作用》
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《降解嗜水气单胞菌群体感应AHLs信号分子的乳酸菌筛选及淬灭作用》
采用GC-MS测定菌株YP 4-1-1粗提物对嗜水气单胞菌AHLs信号分子降解活性。由表2可知,YP 4-1-1粗提物对C4-HSL和C6-HSL2类分子的降解率分别为98.31%和81.81%,说明其对C4-HSL的降解活性显著高C6-HSL。介导嗜水气单胞菌群体感应的AHLs信号分子由多种成分构成,而对C4-HSL和C6-HSL2类主要分子的降解作用基本可反映菌株YP 4-1-1的降解作用,该结果与琼脂扩散法基本一致,后续试验均选择YP 4-1-1进行。
图表编号 | XD00228736300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.09.30 |
作者 | 崔天琦、吕欣然、孙梦桐、马国涵、白凤翎、杜宏、励建荣 |
绘制单位 | 渤海大学食品科学与工程学院生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心辽宁省高等学校生鲜食品产业技术研究院、渤海大学食品科学与工程学院生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心辽宁省高等学校生鲜食品产业技术研究院、渤海大学食品科学与工程学院生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心辽宁省高等学校生鲜食品产业技术研究院、渤海大学食品科学与工程学院生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心辽宁省高等学校生鲜食品产业技术研究院、渤海大学食品科学与工程学院生鲜 |
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