《表2 鸡蛋样品加标回收率（n=3)》

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《动物性食品中氟苯尼考检测的电化学免疫传感器构建》

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利用1.3.4节样品前处理方法对猪肉、鸡肉、牛肉和鸡蛋样品进行处理。FF的加标量为10、100、1?000?μg/kg，每组样品重复测定3次。如表1、2所示，所有样品的加标回收率在76.90%～94.30%之间，说明本方法构建的电化学免疫传感器可以用于肉类和鸡蛋中FF残留的检测。