《表2 Box-Behnken实验设计及响应值结果》
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《表面活性剂协同超声波酶法提取三七花总皂苷工艺优化及抗氧化活性研究》
利用软件Design Expert （Version 10.0）进行实验设计和数据分析。研究了3个随机因子（超声时间、酶解温度、超声功率）对响应值（PNS提取率）的影响，BBD实验设计及PNS提取率见表2，通过多元回归分析，得到PNS提取率的多元二次回归响应面模型如下:
| 图表编号 | XD00225537500 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.10.25 |
| 作者 | 陈红惠、TARUN BELWAL、李刚凤、罗自生 |
| 绘制单位 | 文山学院化学与工程学院、浙江大学生物系统工程与食品科学学院、浙江大学生物系统工程与食品科学学院、浙江大学生物系统工程与食品科学学院、浙江大学生物系统工程与食品科学学院、浙江大学馥莉食品研究院、浙江大学农业和农村部农产品采后处理重点实验室国家和地方食品智能技术与装备联合工程实验室浙江省农产品加工重点实验室浙江省食品技术与装备工程实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
