《表4 南郑烟区烤烟质量评吸结果》
注:2014年、2015年、2017年3年的评价方法与其他年份不统一,指标描述不同,数据来源于历年评吸化验报告。
由表4可知,烟区烟叶原料的感官评吸与综合评价逐年稳中有升,质量定量评价由2012年的59.44分上升到2018年的75分,质量定性评价在协调、较好+、中等+以上,说明烟区在农艺栽培上采取的一系列措施是及时有效的。南郑烟区中间香型的风格程度由典型中间香向偏清香中间香变化,与近年来的多雨寡照气候可互相印证,回甜感到正甜香+干草香香韵更加明确,2011年、2012年、2016年的香气质、香气量、浓度、杂气、刺激性、余味、劲头等指标基本能保持稳定,2018年指标与2007年指标在同一评价指标体系下基本一致,说明烟区的“光质偏弱、雨量偏多、积温偏少”小气候特点依然未有大的变化,对烟叶内在评吸质量的影响并不是很大[5]。
图表编号 | XD00219048200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.20 |
作者 | 杜鸿波、袁野、孙永新、龙飞、姚峰、毋丽丽、袁芳、吴延、韩猛 |
绘制单位 | 汉中市烟草公司南郑分公司、汉中市烟草公司南郑分公司、汉中市烟草公司南郑分公司、汉中市烟草公司南郑分公司、陕西省烟草公司汉中市公司、陕西省烟草公司汉中市公司、陕西省烟草公司汉中市公司、陕西省烟草公司汉中市公司、陕西省烟草公司汉中市公司 |
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