《表7 浸提温度测定实验结果》

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《山楂玉米须复合保健饮品的研制》


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取5 g玉米须,在80 min,料液比为1∶60条件下,将浸提温度分别设置为,测定各样品吸光度值,求出多糖含量,结果见表7。根据结果选择多糖含量较高的浸提温度(60℃,70℃,80℃)进行正交实验。