《表1 乳制品乳糖脱除技术主要研发机构》

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对全球乳制品乳糖脱除技术领域的前10位申请人进行了专利族申请统计（表1），专利族申请量排前三位的是芬兰维利奥有限公司（Valio Oy）、日本雪印惠乳业株式会社（Megmilk Snow Brand Co Ltd）和中国的内蒙古伊利实业集团股份有限公司。