《表4 超滤膜孔径对成分透过率的影响》

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《超声辅助膜组合技术探索绞股蓝总皂苷部位的分离机制与精制模式》

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如表4所示，在膜孔径为截留MW 5000～10 000，绞股蓝浓缩液中5种指标性成分透过率出现明显转折。经过微滤-纳滤前处理后，溶液中的蛋白和多糖均属于大分子类化合物，在系列孔径超滤膜中呈现出透过率缓慢上升的趋势。而绞股蓝皂苷类成分与芦丁在膜孔径为截留MW 1000、5000时，呈现出的透过率差异，主要由孔径筛分效应引起的[17]，也为绞股蓝浓缩液中黄酮与皂苷类成分的拆分提供了理论可行性。