《表1 城郊间与不同学段间学校设立食堂情况比较[n(%)]》

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《2019年湖北省中小学校生活与教学环境卫生现状分析》

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78.3%(137/175）的学校配备有学生食堂，小学、初中、高中的食堂配备率分别为56.9%(33/58）、79.7%(47/59）和98.3%(57/58），差异有统计学意义（χ2=29.309，P<0.05）。96.4%(169/175）的学校食堂持有食品经营许可证。所有学校均建立了学校食堂食品安全管理的规章制度，结果见表1。