《表1 蔬菜有机肥部分替代化肥试验（示范）》

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《蔬菜化肥减量增效技术途径——以重庆为例》

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注：蔬菜分类方法参考《中国蔬菜栽培学》[15]分类方法。表中数据以平均值±标准差表示。

试验示范设置两个处理：农户习惯施肥和有机肥部分替代化肥处理，习惯施肥按照种植大户常年习惯施肥进行，根据当地土壤和蔬菜产量，有机肥替代化肥的比例水平为5%～35%。有机肥由当地农业技术推广中心提供。根据其原料，参考《中国有机肥料养分志》[17]计算有机肥养分含量。记录试验化肥品种、用量、养分含量以及有机肥品种及用量。试验示范处理面积不低于0.33 hm2。共完成试验（示范）54个，包含根菜类、茄果类、瓜菜类等7类蔬菜。（表1）。