《表5 3号羟丙基决明子/黄原胶复配体系流变参数(25℃、5 r/min)》

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《羟丙基决明子多糖的制备及性能研究》

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目前黄原胶是牙膏里普遍采用的增稠剂，但存在耐盐性差、易在酸或碱条件下水解、膏体不太稳定的问题，为此研究了3号羟丙基决明子多糖和黄原胶复配胶体的流变性，测定了不同复配体系的流变参数，结果如表5所示。