《表4 食用向日葵葵籽样品出油率检测结果》

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《基于气相色谱法的食用向日葵葵籽含油量及脂肪酸组成研究》


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注:字母不同代表在P<0.01水平存在极显著差异。

分析表4得到,12份食用向日葵葵籽样品出油率范围在(32.06±1.17)%~(40.34±0.11)%之间,与含油量相比差距较小,在1%左右。