《表1 正交试验因素:发芽糙米即食粉滚筒干燥生产工艺研究》
在单因素的试验基础上,分析单因素试验所得数据,确定试验因素和水平因子,设计四因素三水平正交试验,见表1。
图表编号 | XD00209555600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.02.20 |
作者 | 张卫华、宋玉、陶澍、洪莹、段依梦、曹磊、刘超、杜传来 |
绘制单位 | 安徽科技学院食品工程学院、安徽省农业科学院农产品加工研究所、安徽省农业科学院农产品加工研究所、安徽省农业科学院农产品加工研究所、安徽省农业科学院农产品加工研究所、安徽科技学院食品工程学院、安徽省农业科学院农产品加工研究所、安徽省农业科学院农产品加工研究所、安徽省农业科学院农产品加工研究所、安徽科技学院食品工程学院 |
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