《表1 Box-Behnken设计因素与水平》
根据单因素试验结果,确定以预热时间(X1)、加热温度(X2)、加热时间(X3)3个因素为自变量,以黄酮含量为响应值,采用Design Expert 10.0软件设计试验,Box-Behnken试验因素和水平见表1。
图表编号 | XD00209306200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.20 |
作者 | 董玉玮、庄聪林、盛雪云、潘铖、苗敬芝、李伟 |
绘制单位 | 徐州工程学院食品与生物工程学院、徐州工程学院食品与生物工程学院、徐州工程学院食品与生物工程学院、徐州工程学院食品与生物工程学院、徐州工程学院食品与生物工程学院、徐州康汇百年食品有限公司 |
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