《表1 标准方法的范围及主要技术》

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《婴幼儿配方食品中维生素D标准检验方法等效性评价研究》

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本研究包括维生素D的定量检测的4个标准方法:GB5009.82—2016《食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定》第三法及第四法[7]（以下分别简称GB5009.82—2016 3rd和GB 5009.82—2016 4th）；ISO14892:2002|IDF 177:2.002《脱脂乳粉:采用高效液相色谱法测定维生素D的含量》[8]；AOAC 2016.05|ISO 20636:2018《强化奶粉、婴儿配方食品和成人营养素中维生素D2和维生素D3的测定》[9]。4个标准方法的适用范围、关键技术汇总于表1。