《表5：回归结果：竹笋泡粑品质改良研究》
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对正交试验最优组合进行平行试验进行验证，验证结果见表5；三组试验平均得分均优于正交试验各试验组，平均得分为96.21分，因此确定最优组合为A1B1C1D1E2。
| 图表编号 | XD00208871700 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2021.01.21 |
| 作者 | 吴淼、张雨柔、张星灿、刘建、杨健、华苗苗、钟雪婷、罗霜霜 |
| 绘制单位 | 四川东方主食产业技术研究院、四川东方主食产业技术研究院、成都师范学院化学与生命科学学院、四川东方主食产业技术研究院、四川省食品发酵工业研究设计院、四川东方主食产业技术研究院、四川东方主食产业技术研究院、四川东方主食产业技术研究院、四川东方主食产业技术研究院、四川东方主食产业技术研究院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
