《表4 古诗文中的化学现象汇总》

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《古诗文中化学教学资源的开发与利用》


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常规的化学现象也是古诗文描述的对象,如分子热运动、丁达尔现象和胶体聚沉和电泳反应等,详细对应诗句列于表4.分子热运动描述的是分子的扩散现象,即一切物质的分子都在不停地进行无规则的运动.“遥知不是雪,为有暗香来”“零落成泥碾作尘,只有香如故”等诗句描述的就是这类现象.“江流宛转绕芳甸,月照花林皆似霰”生动形象地展示出月光透过树林枝叶间的缝隙照在鲜花上产生的丁达尔现象.“原其理,盖巫咸乃浊水,入卤中,则淤淀卤脉,盐遂不成,非有他异也.”讲述的是卤水(MgCl2、CaCl2)中加入巫咸水,盐不会结晶,是由于巫咸水是浊水,含有大量的胶体,若与阳离子(Na+、K+、Ca2+和Mg2+等)相遇,会立即凝聚形成沉淀,造成盐离子(Na+、Cl-)含量减少,从而影响食盐结晶,是胶体的聚沉现象.