《表2 不同壁材及添加玉米低聚肽制备的紫苏籽油微胶囊粒径》
μm
如图8所示,不同壁材制备的微胶囊粉体粒径集中在200~400?μm和800~1?200?μm之间,不同壁材及添加玉米低聚肽制备的微胶囊的平均粒径见表2。
图表编号 | XD00207526400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.25 |
作者 | 刘义凤、侯占群、田巧基、夏凯、于有强、潘聪、段盛林、罗安来、韩晓峰 |
绘制单位 | 中国食品发酵工业研究院有限公司、功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室、中国食品发酵工业研究院有限公司、功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室、中国食品发酵工业研究院有限公司、功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室、中国食品发酵工业研究院有限公司、功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室、中国食品发酵工业研究院有限公司、功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室、中国食品发酵工业研究院有限公司、功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室、中国食品发酵工业研究院有限公司、功能主食创制与慢病营养 |
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