《表1 清丰县“扶贫+食用菌”工程规模状况》

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《食用菌新技术推广助力乡村振兴实证分析》

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注：数据来自清丰县食用菌办，经笔者整理。

自2016年下半年以来，清丰县立足于资源和环境优势，利用食用菌立体栽培新技术的推广，加大扶贫力度。根据实际实施了“扶贫+食用菌”工程，通过建设食用菌栽培基地、栽培大棚、食用菌工厂等，为当地贫困户提供就业及创收的条件。经过一段时间的发展，清丰县食用菌产业已经具备了一定的规模，得益于当地得天独厚的环境条件，食用菌产业几乎覆盖全县乡镇的一半以上，具体见表1所示。