《表3 万北遗址完整炭化小麦测量统计表》
小麦(Triticum aestivum),共13粒,占所有农作物种子的2.4%,出土概率为1.6%,仅出土于商周时期的文化层中,为裸露的炭化麦粒,未发现带壳者,大部分保存不完整。较完整的麦粒形态特征十分明显,具有深而窄的腹沟,呈卵形至长椭圆形,胚区明显,近圆形,背部突起。粒型测量数据见表3。
图表编号 | XD00201252200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.28 |
作者 | 程至杰、杨玉璋、甘恢元、林留根、张居中 |
绘制单位 | 西北农林科技大学中国农业历史文化研究中心、农业农村部传统农业遗产重点实验室、中国科学技术大学科技史与科技考古系、中国科学技术大学科技史与科技考古系、南京博物院考古研究所、南京博物院考古研究所、中国科学技术大学科技史与科技考古系 |
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